Risoto de legumes

O primeiro risoto que fiz saiu-me mal. Sem graça nenhuma. Agora andava outra com vontade de tentar outra vez e tinha visto uma receita de risoto de legumes que me pareceu-me fácil de fazer. E desta vez a coisa correu bem melhor. Risoto de legumes aprovado, com uma receita do Pingo Doce com adaptações minhas.

Foto de Alexandra Sousa

Música para ouvir no fim de semana - When the stars go blue

Ora aqui vai um dueto que descobri e gostei bastante. Cantado pelo Bono dos U2 com os Coors. Fiquem com When the stars go blue e tenham um óptimo fim de semana.

Relaxar

Tenho passado alguns dos últimos fins de semana a trabalhar. Para este desejo um pouco mais de descanso. Embora ainda não esteja de férias, espero conseguir relaxar e repor energias.

Foto de Alexandra Sousa

Tesouros escondidos em Lisboa

E quando vais a uma reunião de trabalho e encontras este tesouro em forma de painéis de azulejos, no interior das instalações da empresa, situada dentro de um palacete? É um achado!

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Filme - Linhas de Sangue

Estreia hoje um dos filmes portugueses mais alucinantes de sempre e com um conjunto de actores de se lhe tirar o chapéu. 

Aqui fica a sinopse:

Um conjunto de malfeitores ameaça a ordem e a paz em Portugal. A resposta não tarda e logo surgem heróis, mais ou menos acidentais, sob a batuta de uma velha glória das forças secretas portuguesas, que vão resolvendo uma série de incidentes que ameaçam a soberania nacional. Mas, como já estamos todos habituados, o pior dos inimigos está a guardar-se para o fim.

Será o nosso grupo de bravos, corajosos, suficientemente forte para enfrentar a ameaça do Chanceler?

Dia dos avós

Neste dia dos avós lembro-me sempre dos meus, que infelizmente já não tenho. Mas também fico grata pelo amor que os meus pais e os meus sogros dão ao meu filho. Feliz Dia dos Avós!

Estive um mês sem comer carne

Não sou vegetariana mas gosto de comida vegetariana. Mas não sei porquê andava um pouco enjoada de carne e resolvi fazer uma espécie de desintoxicação. Estive um mês sem comer carne. Soube-me bem. Já regressei à carne mas seguramente vou comer muito mais vezes do que comia. Na imagem fica um exemplo colorido e saboroso de comida vegetariana que comi num desses dias.

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Estocolmo - A pastelaria

Não andei a provar todos os bolos, mas os que provei eram uma delícia. Para além de ser de qualidade, a pastelaria sueca é muito bonita. Há uma enorme variedade de formatos e cores. O destaque vai para o primeiro bolo, que é comido à fatia, e é conhecido como Princess. Apesar de estranho é muito bom pois tem fruta e acaba por não ser muito doce.

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Estocolmo - Estátuas

Seguramente que muitas cidades têm estátuas. Mas não sei porquê, em Estocolmo, parece-me que via uma estátua ao virar de cada esquina. E algumas bem curiosas.

Fotos de Alexandra Sousa

Estocolmo - Letreiros

É uma das coisas (entre tantas outras) que gosto de fotografar nas minhas viagens. Os letreiros dos estabelecimentos. 

Um local para almoçar, que recomendo. Tem tostas maravilhosas e sumos naturais.

A nossa Olá, chama-se GB na Suécia

Fotos de Alexandra Sousa