Pão de Banana

Descobri esta receita no Instagram da "A Pitada do Pai". Achei que seria tão fácil que resolvi fazer. E não é que é mesmo?

Simples, rápido e saudável. Vão lá espreitar!

A receita original é assim: 3 ovos, uma chávena de farinha de amêndoa, uma chávena de farinha de aveia, 1 colher de chá de fermento, três bananas, três ovos e um fio de azeite. 30 minutos de forno a 180 graus. 

Eu como não tinha farinha de amêndoa usei farinha de côco. E como as bananas eram grandes, usei apenas duas. E ficou óptimo!

Fotos de Alexandra Sousa