Já tinha visto esta receita não sei onde e andava com vontade de experimentar. Como ando a tentar fazer dieta, esta é uma óptima opção para substituir o arroz. Trata-se de "arroz" de couve-flor. É super fácil de fazer e fica mesmo bom.
Triturei a couve-flor até se parecer com arroz. Coloquei um pouco de óleo de côco numa frigideira e cebola picada e alho até amolecer um bocadinho. Juntei a couve-flor e temperei com sal. Depois é foi só deixar cozinhar um pouco. Confesso que no final juntei um pouco de azeite porque me faltou sabor.
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| Foto de Alexandra Sousa |
nunca fiz mas ja comi algumas vezes! gostei mas como nao sou grande fã de couve flor não é algo que ADORE....
ResponderEliminarcriei recentemente uma pagina do instagram para o blog -- gostava muito que seguisses! a handler é @thenotsogirlygirl8 ou podes clicar na minha assinatura! eu sigo de volta com a conta do blog e conta pessoal :P beijinho
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Já comecei a seguir a tua página.
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